Yearly Archives: 2016

You are here:

Home
2016
(Page 9)

Sajtos-baconos-lilahagymás pogácsa

Desszertek, Kelt tészták, Sós sütikSzerző: Marcsi 2016-01-21 Szólj hozzá

A tésztájában lévő libazsírtól lesz igazán puha ez a sajtos-baconos-lilahagymás pogácsa. Néha kell egy kis újdonság, ezért került most bele a pirított bacon és a lilahagyma. Pillanatok alatt elfogyott. Sajtos-baconos-lilahagymás pogácsa Hozzávalók (kb. 30 db 4cm-es pogácsához): 50 dkg liszt 1 púpos ek. zsír (nálam most libazsír) 10 dkg bacon 3 fej lila hagyma 1…

Vörösboros-zöldséges sertéspörkölt

Főételek, SertésSzerző: Marcsi 2016-01-04 Szólj hozzá

Egy egyszerű, vörösboros-zöldséges sertéspörkölt készült ebédre. Főtt burgonyával és nokedlivel is tökéletes. Vörösboros-zöldséges sertéspörkölt Hozzávalók 4 főre: 80 dkg sertéscomb 10 dkg húsos szalonna (pl: kolozsvári) 2 fej vöröshagyma 1 dl száraz vörösbor 2-3 db sárgarépa kevés víz olaj vagy zsír 1 tk pirospaprika só, bors 10-15 dkg borsó Elkészítés: A szalonnát felkockázzuk, és kevés…