Ezt a narancsmázas almás-áfonyás kuglófot nem kell keleszteni, így egyáltalán nincs vele macera. A siker viszont biztos. Már a sütés ideje alatt is a konyhába csalják az illatok a családot 🙂 Narancsmázas almás-áfonyás kuglóf Hozzávalók: 2 db alma 25 dkg margarin 1 cs. vaníliás cukor 1+1/2 bögre cukor 4 tojás 1/2 bögre darált dió 2,5…
Bármilyen sütemény pecséthez vagy nyomdához használható, formatartó keksz, amiben szépen megmarad a minta. Egyszerűen elkészíthető, csak összegyúrjuk, nyújtjuk, szaggatjuk és megsütjük. Friss, citromos ízével a kedvencem lett. Kisgyerekekkel is élmény elkészíteni, hiszen sokféle állatos, járműves…stb sütipecsét kapható. Citromos sütipecsétes keksz Hozzávalók kb. 45-50 db 5cm-es kekszhez: 35 dkg liszt 18 dkg porcukor 13 dkg…
Rég sütöttem már kuglófot, kezdték hiányolni, ezért megleptem őket egy citromos-kakaós változattal. Nagyon finom lett és a citromnak köszönhetően nem túl édes. Citromos-kakaós kuglóf Hozzávalók 6 főre: 20 dkg porcukor 4 tojás 1 dl olaj 1 dl tej 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom leve és reszelt héja 2…
Könnyű nyári desszert, ami friss és mirelit málnából is elkészíthető. A málnás panna cotta alapja egy sima vaníliás panna cotta amit málnapéppel ízesítettem, majd amikor megdermedt, a tetejére málnazselé került. Málnás panna cotta Hozzávalók 4 főre: 400 ml tejszín 200 ml tej 2 tk. zselatin 2 ek. cukor 1 cs. vaníliás cukor (vagy 1 vaníliarúd…
Imádom az epres desszerteket, és mivel éppen eper dzsemet tettem el a múlthéten kapóra jött az epres panna cotta alsó rétegéhez a belőle elcsent pár evőkanálnyi mennyiség. Így akár a befőzéssel egy időben is készíthetünk egy finom pohárdesszertet. Nagyon finom lett, próbáljátok ki ha tehetitek. Epres panna cotta Hozzávalók 2-3 adaghoz: Az epres réteghez:…
Gyereknapra készült nálunk ez a finom kókuszos muffin csokoládémázzal a tetején. A kicsit tömörebb tésztához nagyon jól passzol a csokoládés krém a tetején. Kókuszos muffin Hozzávalók (12 db muffinhoz): 20 dkg liszt 4 ek. kókuszreszelék 1 kk. sütőpor 5 dkg puha vaj vagy margarin 1 csipet só 15 dkg cukor 1 ek. méz 1 tojás…
Ma 10-12 centiméteres “óriás keksz” készült nálunk, egy a televízióban látott recept alapján, az itthon fellelhető ízesítő anyagokkal. Remek útravaló lesz a gyerekeknek a nyári patakparti sétáinkra 🙂 Óriás keksz Hozzávalók 15-18 db kekszhez: 12 dkg vaj (vagy margarin) 7 dkg barna cukor 7 dkg kristálycukor 1 nagy tojás 1 cs. vaníliás cukor 1 kk.…
5 perces epres-áfonyás joghurtos krémfagyi készült nálunk a napokban desszertnek. Valami gyors és gyümölcsös desszertre vágytunk, amihez nem kell bekapcsolnia sütőt sem. Jó ha van a fagyasztóban valami gyümölcs amit felhasználhatunk egy ilyen finom krémfagyihoz. Epres-áfonyás joghurtos krémfagyi Hozzávalók 4 adaghoz: 1 bögre fagyasztott áfonya 2 bögre fagyasztott eper 1 bögre görög joghurt 1-2…
A málnás túróhab egy könnyű nyári desszert, ami akár télen is elkészíthető mirelit málna felhasználásával. Egy kiadósabb ebéd után is jólesik egy adag belőle. Málnás túróhab Hozzávalók 4 főre: 25 dkg túró 200 ml tejszín 100 ml görög joghurt (vagy tejföl) 3-4 ek. porcukor (ízlés szerint) 1 cs. vaníliás cukor 1,5 tk. zselatin 1 dl…
Könnyű desszert, ami édesítővel készítve még a diétába is belefér. A joghurtos túróhab málnával és más gyümölccsel is elkészíthető. Joghurtos túróhab málnával Hozzávalók 4 főre: 25 dkg natúr krémtúró 200 g görög joghurt 3-4 ek. eritrit por (vagy cukor) 1 kk. vanília kivonat 1/2 citrom reszelt héja 100 ml víz 1 tk. zselatin A málnás…