A sörös csirkecombok káposztás burgonyaágyon sütőben sütve egy igazán ízletes és laktató étel, amely egyszerre kínál fűszeres, szaftos csirkehúst és omlós, zamatos köretet. A csirkecombokat különleges sörös páccal ízesítjük, majd egy ropogósra sült káposztás burgonyaágyra helyezzük, ami a hús ízét remekül kiegészíti. Ez a sütőben készült fogás nemcsak egyszerűen elkészíthető, de tökéletes választás családi vacsorákra…
Egyszerű és finom sütőben sült egytálétel. Nagyon szeretem az olyan ételeket ahol egyszerre készül el a hús és a köret. Amíg a sütő elvégzi a dolgát dobjunk össze egy salátát hozzá és már tálalhatjuk is. Baconbe tekert fűszeres karaj burgonya ágyon Hozzávalók 4-6 főre: 6 vastagabb szelet karaj 6 szelet bacon 2 tk. pirospaprika 1…
Nálunk is kedvelt étel a szlovák eredetű túrós sztrapacska. A szlovák konyha egyik nagy remeke ez a juhtúróból készült tésztaétel. A szlovák köznyelvben csak juhtúrós galuskának nevezik. A juhtúrós sztrapacska szalonnapörccel a tetején, plusz tejföllel, jó szaftosan az igazi. Sokak szerint macerás az elkészítése, én csak a mosogatást nem szívlelem utána 😀 Juhtúrós sztrapacska szalonnapörccel…
Ez a hagymás bab recept raguval magas fehérjetartalmú, tápláló fogás, amely családbarát és kiváló egytálétel lehet. Ehhez az ételhez egy hőálló edényre (pl cserépedény) és egy nagyobb serpenyőre lesz szükség. Igazán laktató egytálétel ami egy hétköznapi vagy akár egy hétvégi ebéden is megállja a helyét. Egy könnyű gyümölcsös leves után tökéletes főétel választás. Hagymás bab…
A székelykáposzta egy klasszikus magyar étel, amely a savanyú káposzta és a szaftos sertéshús tökéletes párosításán alapul. Ez a laktató, ízletes egytálétel gazdag fűszerezésével és tejfölös tálalásával az egyik legnépszerűbb fogás a magyar konyhában, különösen a hűvösebb hónapokban. A házi székelykáposzta recept egyszerűen elkészíthető, mégis telt, karakteres ízvilága miatt garantáltan a család kedvence lesz. Ideális…
Más néven húsgombócok krumpli börtönben 🙂 A fűszeres húsgombócok sajttal és burgonyával egy igazán ízletes és laktató étel, amely tökéletes választás egy családi vacsorához vagy hétvégi ebédhez. A húsgolyókat kedved szerint fűszerezheted borsikafűvel, rozmaringgal, kakukkfűvel vagy más, általad kedvelt fűszerrel, így minden alkalommal egyedi ízvilágot alkothatsz. A hagyományos besamelmártás helyett főzőtejszínnel készült szósz még krémesebb…
Igazi finomság, de meglehetősen laktató, nehéz étel, vacsorára semmiképpen sem ajánlom. A juhtúrós sztrapacska (vagy ahogy az eredeti szlovák nevével itthon is gyakran nevezik: brindzás haluska) igazi közép-európai egytálétel. Aki szereti egy kis apróra vágott kaporral is megbolondíthatja a galuska tésztáját és még tálaláskor is szórhat rá egy keveset. Juhtúrós sztrapacska Hozzávalók 4 főre: 100…
A krumplis kenyérlángos egy hagyományos magyar étel, amely laktató és ízletes alternatívája a klasszikus lángosnak. A puha, krumplival dúsított tészta kívül ropogós, belül pedig könnyű és légies, így tökéletes választás bármilyen alkalomra. Ez a recept egyszerűen elkészíthető, és akár frissen sült, fokhagymás tejföllel vagy sajttal tálalva is mennyei ízeket kínál. Próbáld ki a krumplis kenyérlángost,…
Lecsós rakott burgonya – házias, laktató egytálétel, amit az egész család szeretni fog A lecsós rakott burgonya egy igazi klasszikus magyaros egytálétel, ami tökéletes választás hétköznapi ebédre vagy tartalmas vacsorára. Ez a recept a hagyományos rakott krumpli és a lecsó ízvilágát ötvözi: puha burgonya, szaftos kolbász, szalonna, hagyma, paradicsom és tejföl kerül egymás mellé rétegezve,…
Egészséges és ízletes cukkinitekercs darált húsos paradicsomos raguval – tökéletes könnyű ebéd vagy vacsora A cukkinitekercs darált húsos paradicsomos raguval egy fantasztikus, könnyű, mégis laktató étel, amely tökéletes választás azoknak, akik egészséges fogásra vágynak, de nem akarnak lemondani az ízekről. A friss cukkini szeletekbe göngyölt darált húsos töltelék zamatos paradicsomos raguval párosítva egy különleges, mediterrán…