A székelykáposzta egy klasszikus magyar étel, amely a savanyú káposzta és a szaftos sertéshús tökéletes párosításán alapul. Ez a laktató, ízletes egytálétel gazdag fűszerezésével és tejfölös tálalásával az egyik legnépszerűbb fogás a magyar konyhában, különösen a hűvösebb hónapokban. A házi székelykáposzta recept egyszerűen elkészíthető, mégis telt, karakteres ízvilága miatt garantáltan a család kedvence lesz. Ideális…
A fűszeres húsgombóc paradicsomszószban egy igazán ízletes és laktató fogás, amely egyszerűen elkészíthető és garantáltan családi kedvenc lesz. A zamatos húsgombócokat pikáns paradicsomszószban sütjük, melyet friss fűszerek és aromás zöldségek tesznek különlegessé. Ez a recept tökéletes választás egy hétköznapi vacsorához vagy akár vendégváró ételként is megállja a helyét. Próbáld ki ezt a fűszeres húsgombóc receptet,…
Más néven húsgombócok krumpli börtönben 🙂 A fűszeres húsgombócok sajttal és burgonyával egy igazán ízletes és laktató étel, amely tökéletes választás egy családi vacsorához vagy hétvégi ebédhez. A húsgolyókat kedved szerint fűszerezheted borsikafűvel, rozmaringgal, kakukkfűvel vagy más, általad kedvelt fűszerrel, így minden alkalommal egyedi ízvilágot alkothatsz. A hagyományos besamelmártás helyett főzőtejszínnel készült szósz még krémesebb…
Megjelent a Küldd el a RECEPTED! 2018/9. száma melyben újra Marcsi receptjei rovattal találkozhattok. Az újságban összesen 6 receptem kapott helyet, melynek nagyon örülök. Valamint megjelent A GYORSételek különszám is, melyben szintén sok-sok finom recept található. Nézzétek meg ti is és lapozgassátok át egy finom kávé nagy tea mellett 😉 Az alábbi receptjeim találhatók meg…
Igazi finomság, de meglehetősen laktató, nehéz étel, vacsorára semmiképpen sem ajánlom. A juhtúrós sztrapacska (vagy ahogy az eredeti szlovák nevével itthon is gyakran nevezik: brindzás haluska) igazi közép-európai egytálétel. Aki szereti egy kis apróra vágott kaporral is megbolondíthatja a galuska tésztáját és még tálaláskor is szórhat rá egy keveset. Juhtúrós sztrapacska Hozzávalók 4 főre: 100…
A krumplis kenyérlángos egy hagyományos magyar étel, amely laktató és ízletes alternatívája a klasszikus lángosnak. A puha, krumplival dúsított tészta kívül ropogós, belül pedig könnyű és légies, így tökéletes választás bármilyen alkalomra. Ez a recept egyszerűen elkészíthető, és akár frissen sült, fokhagymás tejföllel vagy sajttal tálalva is mennyei ízeket kínál. Próbáld ki a krumplis kenyérlángost,…
Lecsós rakott burgonya – házias, laktató egytálétel, amit az egész család szeretni fog A lecsós rakott burgonya egy igazi klasszikus magyaros egytálétel, ami tökéletes választás hétköznapi ebédre vagy tartalmas vacsorára. Ez a recept a hagyományos rakott krumpli és a lecsó ízvilágát ötvözi: puha burgonya, szaftos kolbász, szalonna, hagyma, paradicsom és tejföl kerül egymás mellé rétegezve,…
Egészséges és ízletes cukkinitekercs darált húsos paradicsomos raguval – tökéletes könnyű ebéd vagy vacsora A cukkinitekercs darált húsos paradicsomos raguval egy fantasztikus, könnyű, mégis laktató étel, amely tökéletes választás azoknak, akik egészséges fogásra vágynak, de nem akarnak lemondani az ízekről. A friss cukkini szeletekbe göngyölt darált húsos töltelék zamatos paradicsomos raguval párosítva egy különleges, mediterrán…
Illatos zöldfűszeres paradicsomos húsgombóc – családi kedvenc, ami mindig sikert arat A zöldfűszeres paradicsomos húsgombóc egy igazán ízletes és könnyen elkészíthető étel, amely a friss fűszereknek és a gazdag paradicsomos szósznak köszönhetően különleges élményt nyújt. Ez a recept tökéletes választás családi ebédre vagy vacsorára, amikor valami laktató, mégis otthonos fogásra vágyunk. A húsgolyók kívül ropogósak,…
A legtöbb magyar háztartásban havonta egyszer biztosan készül sült csirke hétvégi ebédnek. Frissen mennyei, de valljuk be, hidegen vagy felmelegítve már egyáltalán nem olyan finom. Mit is kezdhetünk tehát a maradékkal. A kihűlt csirkéről fejtsük le a húst, a lefejtett húst sokféleképpen elkészíthetjük. Ha aznap nem szeretnénk felhasználni, tegyük be a hűtőbe jól záródó dobozba,…