Szójaszószos, zöldséges sertésszűz – gyors és ízletes ázsiai ihletésű egytálétel Ha egy könnyű, mégis laktató fogást keresel, ez a szójaszószos, zöldséges sertésszűz recept remek választás lehet a hétköznapokra. A szaftos sertésszűz falatokat roppanós zöldségek és fűszeres szójaszósz kíséri, így ez az étel egyszerre egészséges, gyors és különleges. Egyszerűen elkészíthető, omlós sertésszűz, zöldségekkel, szójaszósszal és mézzel…
Facebookon találkoztam egy videós recepttel, amit akkor néztem amíg várakoznom kellett a kocsiban. Természetesen nem jegyeztem meg a pontos receptet, így a saját szánk íze szerint készítettem el itthon másnap mert szuper ötletnek találtam. Nekünk nagyon ízlett a puhára sült édes burgonya, benne a fűszeres bolognai szósszal és olvadozó sajttal a tetején. Máris egy új…
A bakonyi sertésszűz egy ízletes, hagyományos magyar étel, amely a szaftos sertésszűz, gombás-tejfölös ragu és fűszeres, házias ízek tökéletes kombinációja. Ez a recept ideális választás lehet egy hétvégi ebédhez vagy ünnepi alkalmakra, ha valami igazán különlegeset szeretnél főzni. A bakonyi módra készült sertésszűz nemcsak laktató, de gyorsan elkészíthető is, így a kezdő és haladó háziasszonyok…
Szaftos és különleges házi hamburger recept Ha unod a szokásos gyorsételeket, próbáld ki ezt a különleges grillsajtos sertés burger receptet házi hamburgerszósszal, ami garantáltan új szintre emeli az otthoni hamburgerezést! Kisfiam kedvence a hamburger ezért viszonylag sokszor készül nálunk. Ez a hamburger variáció egy kicsit melósabb, de mindenképp megéri annyira finom a végeredmény! Ebből a…
A Chow mein tészta tökéletes azokon az estéken, amikor nem akarsz túl sok serpenyőt összepiszkolni, vagy nagy felfordulást okozni a konyhában. Készítheted csirkemellel, de nálam most sertésszűzzel készült. Aki szereti vékonyra szeletelt káposztát is piríthat a zöldségekkel. Nálam most nem volt itthon. Chow mein sertésszűz zöldségekkel Hozzávalók 4 főre: 1 csomag chow mein tészta…
Szaftos, ízletes húsos fogás sajtos feltéttel Ha egy különleges, mégis klasszikus magyar ételre vágysz, a négysajtos rántott karaj tökéletes választás! A ropogós panír alatt omlós sertésszeletek rejtőznek, melyeket négyféle sajt gazdagít, így minden falat igazi ízbomba. Itt a hétvége és megint lehet gondolkodni mi is legyen az ebéd. A rántott hús sok helyen az asztalra…
Szaftos bakonyi húsgombóc ami mindig jó választás Meglepnél valakit egy finom ebéddel? – készítsd el neki. Tálalhatod tésztával de akár rizs vagy burgonya körettel is. A kép nem lett az igazi, legközelebb majd újra fotózom 🙂 Bakonyi húsgombóc Hozzávalók 4 főre: A gombócokhoz: 50 dkg darált sertéshús só bors őrölt kömény 1 kisebb fej…
Karaj tejszínes gombamártásban – szaftos és gazdag ízvilág egy klasszikus magyar ételben Ha egy igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a karaj tejszínes gombamártásban a tökéletes választás. A puha sertésszeletek krémes, gombás mártásban főnek meg, amely gazdag aromájával mindenkit levesz a lábáról. Ez a recept könnyen elkészíthető, és ideális hétvégi ebédhez vagy vendégváró fogásnak. Ha…
A Dubarry csirkemell az egyik kedvenc ételem. Tejföl helyett sűrű főzőkrémet is keverhetünk a besamelmártáshoz, elrontani az sem fogja. Egyszerű, laktató és nagyon finom. Dubarry csirkemell Hozzávalók 4 főre: A húshoz: 2 db csirkemell (egész, filé) étolaj só A karfiolhoz: 1 kg karfiol só A besamelhez: 8 dkg vaj 6 dkg búzaliszt (BL55) 2 dl…
Egyszerű és finom sütőben sült egytálétel. Nagyon szeretem az olyan ételeket ahol egyszerre készül el a hús és a köret. Amíg a sütő elvégzi a dolgát dobjunk össze egy salátát hozzá és már tálalhatjuk is. Baconbe tekert fűszeres karaj burgonya ágyon Hozzávalók 4-6 főre: 6 vastagabb szelet karaj 6 szelet bacon 2 tk. pirospaprika 1…