Gyorsan elkészíthető finom egytálétel amit hétköznapokon is 30-40 perc alatt összedobhatunk. Az édes paradicsomszósz az olvadozó mozzarellával és a sült kolbásszal nagyon jól illik a puha burgonyás tésztagombócokhoz. Természetesen a gnocchit házilag is elkészíthetitek ebben az esetben több időt vesz majd igénybe. Receptet írok hozzá alul a megjegyzésben 🙂 Paradicsomos-kolbászos gnocchi Hozzávalók 4 főre:…
Ha szereted a gombát és a krémes ételeket, ez az egyszerű, tejszínes gombamártásban párolt sült-karaj is ízleni fog. A karajszeletekkel együtt egyszerű, mégis nagyon finom és laktató ebéd vagy vacsora alapja lehet. Ízlés szerint burgonya, rizs vagy tészta körettel is kínálhatod. Gyorsan elkészül, így hétköznapra is tökéletes választás lehet. Karaj tejszínes gombamártásban Hozzávalók 4 főre:…
Egy igazán csokis kekszet hoztam, ami garantáltan a család kedvence lesz. Érdemes kísérletezni a csokoládéval, hogy milyen kerüljön bele, hiszen mindenkinek más a kedvence. Brownie keksz Hozzávalók 18 darab kekszhez: 15 dkg finomliszt 2,5 dkg holland kakaópor 1 tk. sütőpor 1 csipet só 10 dkg puha margarin vagy vaj 1 csomag vaníliás cukor 1 db…
A sült húsokat mindenki szereti, a rösztit és a tükörtojást sem kell bemutatnom. A répából és a burgonyából nagyon finom lett a röszti, melyhez jól illik a fokhagymás tejfölös mártogatós. A tükörtojás meg csak a pont az i-re, nagyon jól illik az előzőekhez. Próbáljátok ki ti is:) Roston csirkemell, burgonya-répa rösztivel és tükörtojással Hozzávalók 4…
Az egészséges és finom gyümölcsökből rengeteg csodás finomságot készíthetsz. Piskótából használhatsz boltit is de saját piskótából készítve sokkal finomabb lesz a végeredmény. Mini gyümölcs torta Hozzávalók 6 főre: A tésztához: 15 dkg porcukor 3 db tojás 3 ek. forró víz 3 ek. olaj 15 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor A krémhez: 1 cs. vaníliás pudingpor…
Az egyszerű lapos kenyér azaz a pita néhány alapanyagból készül, a tésztát magas hőfokon sütjük, ennek következtében szépen megemelkedik. A tészta szélét levágjuk, így megkapjuk azt a kis zsebet, amibe bátran belepakolhatjuk, amit épp megkívánunk. Nálam most fűszeres csirkecsíkok és lilakáposzta saláta került bele joghurtos öntettel, hogy igazán ízletes legyen a végeredmény. Csirkés pita, lilakáposzta…
Könnyű desszert, ami most trópusi gyümölcsökkel készült. Az alap vaníliás panna cottat narancshéjjal és kevés narancslikőrrel ízesítettem. Narancs és kivi mellett kerülhet rá mangó, ananász, vagy amit éppen be tudunk szerezni. Trópusi gyümölcsös panna cotta Hozzávalók 4 főre: A panna cottahoz: 400 ml tejszín 200 ml tej 2 tk. zselatin 2 ek. cukor 1 cs.…
Azok a levesek amikbe kolbász kerül mindig nagyon finomak. Nincs ez másképpen az alábbi burgonyagombóc levesnél sem. Nagyon finom és laktató leves, amihez nem kell semmi különleges hozzávaló. Magyaros burgonyagombóc leves Hozzávalók 4 főre: A krumpligombóchoz: 30 dkg főtt krumpli kb.15 dkg liszt 1 db tojás 1 kk. só A leveshez: 1 db vöröshagyma 2…
Ha torta receptet kerestek húsvétra, ne menjetek tovább, mert itt az egyik legfinomabb répatorta, ami ráadásul egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Nálunk a húsvét répatorta nélkül nem lehet teljes, a családban mindenki nagyon szereti, így többféle receptet is kipróbáltam már, és hoztam is nektek. Ez is egy variáció, melyet bátran ajánlok Nektek kipróbálásra. Bögrés répatorta citromos…
Tiramisu az olaszok közkedvelt desszertje, nálunk is igazán nagy kedvencnek számít. Ugyanúgy ahogy a palacsinta is. Ennek a két desszertnek a házasságából született a tiramisu palacsinta. Megéri kipróbálni ezt a mennyei desszertet, amiből garantálom, hogy fejenként egy nem lesz elég 🙂 Tiramisu palacsinta Hozzávalók 10-12 db palacsintához: 20 dkg liszt 2 db tojás 0,75 dl…