Paprikás csirke
A paprikás csirke vagy csirkepaprikás igazi magyar nemzeti étel. Nem keverhető össze a csirkepörkölttel, hiszen az tejföl nélkül készül. Ebben az ételben a selymesen pirított vöröshagyma, az édeskés‑füstös pirospaprika és a zamatos csirkedarabok találkoznak, és végül tejfölös habarással válik igazán szaftossá. A szaftba olvadó ízek, egyszerű alapanyagok és a kényelmes elkészítés együtt teszik ezt a fogást…
