Isteni, káposztás hajtogatott pogácsa. Kis méretben aprósütemény, nagyobb méretben készítve akár péksütemény is lehet. Iskolába uzsonnára is csomagolható. Káposztás hajtogatott pogácsa Hozzávalók 4 főre: 30 dkg liszt 1 tojás 10 dkg vaj vagy margarin 1 tk. só 2,5 dkg élesztő 1 dl tej 1 kiskanál cukor A káposztához: 30-40 dkg káposzta 1-2 ek. olaj 1…
A kelt tészta és a szilva nagyon jó páros. Egy finom szilvás csigatorta készült most nálam amit vanília sodóval kínáltam. Szilvás csigatorta Hozzávalók 6 főre: A tésztához: 40 dkg finomliszt 2 dkg friss élesztő 10 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 csipet só 1 citrom reszelt héja 7,5 dkg vaj vagy margarin + a…
Tökéletes házi hamburger buci, vastag és szaftos húspogácsa, ropogósra sütött bacon, házi káposztasalátával és ízlés szerinti zöldségekkel megpakolva, hamburger szósszal megöntözve. A sok belepakolt sült bacon miatt lett a neve bacon burger és elhihetitek nekem, hogy egyszerűen mennyei. Megéri rászánni az időt és elkészíteni. Bacon burger Hozzávalók 9 darabhoz: A zsemléhez: 60 dkg liszt 2…
Aranyló sárga színű finom krémlevest készítettem. Langyosan és hidegen tejszínhabbal és szeletelt mandulával a tetején is tálalható ízlés szerint. Igazi őszi-téli leves. Egy finom sültes főétel előtt tálalva is el tudom képzelni ezt a finom levest. Almakrémleves Hozzávalók 4 főre: 4 db nagyobb alma 3-4 szem szegfűszeg őrölt fahéj ízlés szerint 1/2 citrom reszelt héja…
A sok szalonnától lett ez az étel igazán finom és füstös ízű.A ropogós chips jól kiegészíti ezt az egyszerű de annál finomabb gyorsan elkészíthető sütőben sült ételt. A családomnak nagyon ízlett pillanatok alatt elfogyott. 🙂 Tripla szalonnás rakott csirkemell Hozzávalók 4 főre: 1 kg csirkemell filé 8-10 szelet bacon szalonna 10 dkg kolozsvári szalonna 4…
Finom és egyszerű szilvás-szedres pite készült a hétvégi ebédhez. Ez a finom desszert gyorsan elkészül, így egy kiadós leves után kínálva tökéletes lehet egy hétköznapon is. Szilvás-szedres pite Hozzávalók (26cm-es formához): ( A bögre 2,5dl-es) 1+1/2 bögre liszt 1 kk. sütőpor 1/2 kk. szódabikarbóna 12 dkg vaj (vagy margarin) 3/4 bögre cukor 2 tojás 1…