Az egyik legnépszerűbb angol étel, palacsintaszerű tempura tésztában megmártott és olajban kisütött tengeri hal sült hasábburgonyával körítve. Készülhet mellé remulade mártás, de akár borsópürével is kínálhatjuk. Fish and chips remulade mártással Hozzávalók 4 főre: 12 szelet tőkehal filé 20 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 3 dl sör 3 ek. étkezési keményítő só bors A…
Egy egyszerű recepttel is igazán fenséges desszertet készíthetsz. A nehéz nutellás töltelék helyett könnyű túrós krémmel és szezonális gyümölcsökkel kínálva garantáltan elkápráztatod a családot/vendégeket. Ráadásul a nyári kerti partikhoz is tökéletesen bevethető desszert. Próbáld ki te is. Gyümölcsös palacsinta görög joghurtos túrókrémmel Hozzávalók 4 főre: A palacsintához: 2 db tojás 20 dkg liszt 3 dl…
Ha nyár, akkor lecsó. Ezt az ételt ezerféleképpen el lehet készíteni, én most egy lecsós karajt készítettem, amit sütőben sütöttem készre és sajt is került a tetejére. Kínálhatjuk rizzsel vagy burgonyakrokettel is. Sajtos lecsós karaj Hozzávalók 4 főre: 8 szelet sertéskaraj 1 ek. magyaros fűszersó 2-3 ek. liszt 1 ek. olaj vagy zsír 3…
Nagyon finom és mutatós tortát készítettem. A vékony piskótán könnyű citromos-limeos ízesítésű túrós, görög joghurtos krém, majd finom mangó zselé található. Ízlés szerint színes bogyós gyümölcsökkel díszíthetjük így lesz igazán mutatós. A hűtés miatt tart kicsit tovább az elkészítése, ezért érdemes a felszolgálás előtti nap nekiállni. Mangós-citromos túrókrém torta görög joghurttal Hozzávalók 26cm-es tortaformához: A…