A marcipános spekulatius a hagyományos karácsonyi fűszeres spekulatius új, gazdagabb változata. Illata betölti az egész lakást, a kekszek fémdobozban sokáig eltarthatók. A szilikonból készült, már sokfelé beszerezhető spekulatius sütőformák nagyon egyszerűen használhatóak és nem ragad bele a tésztamassza, valamint kivajazni sem kell őket. Érdemes kipróbálni, gasztroajándéknak is kitűnő, süteményes zacskókba vagy fémdobozba csomagolva. Marcipános spekulatius…
Kevés olyan sütemény van, ami annyira nosztalgikus hangulatot idéz, mint a linzer. Ez a finom, omlós tészta és a közepén megbújó gyümölcslekvár kombinációja generációk óta ott van a családi asztalokon, különösen ünnepek idején. A linzer nemcsak finom, hanem szemet gyönyörködtető is A linzer egy örök klasszikus. Legyen az bármilyen ünnep vagy családi alkalom, bátran lehet…
Az amerikai palacsinta erdei gyümölcsökkel és fagylalttal egy igazán ellenállhatatlan reggeli vagy desszert, amely egyszerre édes, gyümölcsös és krémes. A vastag, puha palacsinták közé friss, zamatos erdei gyümölcsök kerülnek, melyeket a hűs fagylalt tesz tökéletessé. Ez a recept tökéletes választás, ha egy különleges, mégis könnyen elkészíthető édességre vágysz, ami garantáltan feldobja a napod. Amerikai palacsinta…
Megjelent a Küldd el a RECEPTED! 2018/9. száma melyben újra Marcsi receptjei rovattal találkozhattok. Az újságban összesen 6 receptem kapott helyet, melynek nagyon örülök. Valamint megjelent A GYORSételek különszám is, melyben szintén sok-sok finom recept található. Nézzétek meg ti is és lapozgassátok át egy finom kávé nagy tea mellett 😉 Az alábbi receptjeim találhatók meg…
Omlós pite tészta és finom gyümölcsös töltelék. Ettől lesz tökéletes egy pite. Két falatnyi szilvás mini pite készült nálam, ami természetesen egy nagyobb 26 centiméteres formában is elkészíthető. Ebben az esetben sok sok tésztacsillaggal vagy ráccsal érdemes díszíteni a tetejét. Szilvás mini pite Hozzávalók 6 főre: 30 dkg finomliszt 10 dkg porcukor csipet só 25…
Kellemesen kávés, omlós linzercsigákat készítettem. Éppen csak egy kicsit kávés, ezért is kapucíner linzer csiga lett a neve. Egy finom kávé mellé tökéletes kísérő. Kapucíner linzer csiga Hozzávalók 6 főre: 20 dkg liszt 3/4 tk. sütőpor csipet só 10 dkg vaj (vagy margarin) 1 db tojás 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg cukor 1 tk.…
A gyors kókuszos csiga egy egyszerű és ízletes sütemény, amely tökéletes választás a hirtelen édességvágy kielégítésére. Puha, omlós tésztája és édes, kókuszos tölteléke garantáltan elvarázsol mindenkit, akár reggelire, akár délutáni nassoláshoz készíted. Ez a könnyen elkészíthető kókuszos csiga recept ideális azoknak, akik gyors, de különleges édességre vágynak, ráadásul kevés alapanyagból is elkészíthető. Próbáld ki, és…
Igazi finomság, de meglehetősen laktató, nehéz étel, vacsorára semmiképpen sem ajánlom. A juhtúrós sztrapacska (vagy ahogy az eredeti szlovák nevével itthon is gyakran nevezik: brindzás haluska) igazi közép-európai egytálétel. Aki szereti egy kis apróra vágott kaporral is megbolondíthatja a galuska tésztáját és még tálaláskor is szórhat rá egy keveset. Juhtúrós sztrapacska Hozzávalók 4 főre: 100…
A csokoládés kuglóf egy klasszikus, mégis különleges sütemény, amely tökéletes választás egy ünnepi desszerthez vagy egy hétvégi kávé mellé. A gazdag, intenzív csokoládéízt puha, könnyű tészta egészíti ki, így minden falat igazi élvezet. Ez a csokoládés kuglóf recept egyszerűen elkészíthető, és garantáltan lenyűgözi a családot és a vendégeket egyaránt. Csokoládés kuglóf Hozzávalók 6 főre:…
A krumplis kenyérlángos egy hagyományos magyar étel, amely laktató és ízletes alternatívája a klasszikus lángosnak. A puha, krumplival dúsított tészta kívül ropogós, belül pedig könnyű és légies, így tökéletes választás bármilyen alkalomra. Ez a recept egyszerűen elkészíthető, és akár frissen sült, fokhagymás tejföllel vagy sajttal tálalva is mennyei ízeket kínál. Próbáld ki a krumplis kenyérlángost,…