DesszertekKrémesPalacsinta

Gofri tiramisu

A gofri és a tiramisu házasságából született az alábbi desszert. Nagyon finom lett a kakaós gofri kávéval átitatva és a könnyű mascarpones krémmel megkoronázva. Próbáljátok ki ha tehetitek. Gofri tiramisu Hozzávalók 6 főre: A gofrihoz: 40 dkg liszt 3 tojás 12 dkg margarin 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1/2 liter…

Tovább olvasom
FőételekSertés

Fokhagymás aprópecsenye csíkos krumplival

Egyszerű és mégis nagyon finom ételt készítettem. A köret természetesen sima kockára vagy hasábra vágott sült krumpli vagy tepsis krumpli is lehet. Fokhagymás aprópecsenye csíkos krumplival Hozzávalók 4 főre: 80 dkg sertéscomb 5 dkg húsos szalonna ( kolozsvári vagy bacon) 6-8 gerezd fokhagyma só bors olaj vagy zsír A körethez: 1 kg burgonya Elkészítés: A…

Tovább olvasom
Levesek

Szilvakrémleves túrógombóccal

Könnyű szilvakrémlevest készítettem puha túrógombócokkal. Aki nem szereti a túrógombócot kínálhatja 1 gombóc vanília fagylalttal is. Szilvakrémleves túrógombóccal Hozzávalók 4 főre: 1 kg szilva 1 dl habtejszín őrölt fahéj őrölt szegfűszeg cukor vagy édesítő ízlés szerint A túrógombócokhoz: 20 dkg túró 1 db tojás 3 dkg búzadara csipet só 2 ek. cukor fél citrom reszelt…

Tovább olvasom
Torták

Szedres joghurtos túrókrémtorta

A nagymamám 77. születésnapjára egy igazán mutatós és finom szedres joghurtos túrókrémtorta készült. (pont ma egy éve) Igazán könnyű nyári torta, ha tehetitek próbáljátok ki ti is. Szedres joghurtos túrókrémtorta Hozzávalók 8 főre: A tortalaphoz: 2×2 db tojás 2×8 dkg porcukor 2×8 dkg liszt 2×1/2 cs. sütőpor 2×1 dkg kakaópor A krémhez: 50 dkg krémtúró…

Tovább olvasom
DesszertekPiték

Vaníliás sárgabarackos pite

Gizi blogján találtam egy sárgabarackos pite receptet, amit mindenképpen ki kellett próbálnom. Kicsit módosítottam rajta, mert nem került citromlé a krémbe, csak simán vaníliás lett, illetve nem lett olyan magas mint Gizié. (viszont készítettem egy adagot nagyon citromos krémmel is, annak a receptjét majd később hozom) Köszönöm a receptet Gizi, ez egyszerűen szuper 😉 Vaníliás…

Tovább olvasom
DesszertekFagylaltok

Szedres túrófagyi

Nagyon finom szedres túrós fagyit készítettem. Megéri más gyümölccsel is kipróbálni például málnával vagy ribizlivel. Gyorsan és könnyen elkészíthető ellenben nagyon finom. Fagyi formában is tökéletesen kifagyasztható, és akkor mutatós pálcikás jégkrémet kapunk végeredményként. Szedres túrófagyi Hozzávalók 4 főre: 25 dkg túró 2,5 dl tej 2,5 dl habtejszín 15-20 dkg cukor (ízlés szerint) 2 cs.…

Tovább olvasom