Igazi főzött, tejszínnel lazított vaníliás krémmel töltött tortát készítettem. A krém kicsit lágy lett, de mi így is szerettük. Vaníliakrémes torta Hozzávalók 8 főre: A tortalaphoz: 4 tojás 10 ek. víz 30 dkg cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor csipet só A krémhez: 3 tojás sárgája 10 dkg cukor 3…
Sokszor legegyszerűbb ételek a legfinomabbak. Íme egy példa erre. Amíg a hús megsül, van idő a krumpli köretet is elkészíteni. Uborkasalátával kínálva egyszerűen isteni. Tepsis csirkecomb steak burgonyával Hozzávalók 4 főre: 4 db alsó csirkecomb 4 db felső csirkecomb 3 fej vöröshagyma 10 dkg füstölt szalonna ízlés szerint csirke fűszersó só, bors 2-3 gerezd fokhagyma…
A muszaka alapja a pirított padlizsán és a szeletelt paradicsom, amit darált-hússal rétegezve tesznek sütőtálba, és besamelmártással meglocsolva sütnek készre. Ízlés szerint tehetünk még bele burgonyát is, mint ahogy nálam is készült. Jó étvágyat kívánok hozzá. Muszaka készítése 6 lépésben Hozzávalók 4 főre: 1 póréhagyma 50 dkg darált hús (birka, sertés, marha vagy vegyesen)…