Tiramisu az olaszok közkedvelt desszertje, nálunk is igazán nagy kedvencnek számít. Ugyanúgy ahogy a palacsinta is. Ennek a két desszertnek a házasságából született a tiramisu palacsinta. Megéri kipróbálni ezt a mennyei desszertet, amiből garantálom, hogy fejenként egy nem lesz elég 🙂 Tiramisu palacsinta Hozzávalók 10-12 db palacsintához: 20 dkg liszt 2 db tojás 0,75 dl…
A rizskoch a családunk nagy kedvence. Most tortaformában készítettem és finom málnaszósszal kínáltam. De aki akarja díszítheti gyümölcsökkel, vagy kínálhatja tejszínhabbal is. Rizskoch torta málna öntettel Hozzávalók (egy 24 cm-es tortaformához): 24 dkg rizs 1 liter tej 1 dl víz 4 tojás 15 dkg cukor 2 kávéskanál liszt (elhagyható) 4 dkg vaj (vagy margarin) reszelt…
A hidegebb idő beköszöntével gyakran készítünk laktatóbb, kiadós ételeket a sütőben. Ez a finom, házi készítésű sörös csirkecomb egyszerűen elkészíthető, mégis nagyon finom. Kínálhatunk mellé savanyúságot. Sörös csirkecombok káposztás burgonyaágyon Hozzávalók 4 főre: 60 dkg burgonya 20 dkg savanyú káposzta 2 fej vöröshagyma 10 dkg szalonna 2 gerezd fokhagyma só bors pirospaprika csirke fűszer (elhagyható)…