Nem tudom, hogy melyik az eredeti mézes krémes az amelyik csak a grízes krémet tartalmazza, vagy amelyiknek a közepén baracklekvár is van, de én az előbbit készítettem most el. Nekünk nagyon ízlett, viszont fontos, hogy akkor a legjobb, ha legalább egy napig pihenteted felszeletelés előtt. Mézes krémes Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg finomliszt 8 dkg vaj…
Egyik kedvenc aprósüteményemet készítettem el karácsonyra. A házi Néró teasütemény, nem olyan száraz, fojtós mint a bolti változat. Jó nagy adag lesz belőle, mérettől függően 60-80 darabbal számolhatunk. Savanykás lekvárral pl: málna, ribizli a legfinomabb, de sárgabarackkal is nagyon szerettük. Néró teasütemény Hozzávalók kb.60-80 darabhoz: 50 dkg vaj (vagy margarin) 28 dkg porcukor 4 tojás…
Omlós, csokidarabos, mandulás keksz. A karácsonyi sütis dobozba, és gasztroajándéknak is tökéletes. Nekünk nagyon ízlett, már többször elkésztettem. Csokidarabos, mandulás keksz Hozzávalók14-16 darabhoz: 12 dkg teljes kiőrlésű vagy graham liszt 5 dkg őrölt mandula 10 dkg szeletelt mandula 4 evőkanál barna cukor 10 dkg vaj 1 db tojás 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor…
Igazi karácsonyos ízű fűszeres, csokidarabos diós muffin. Minden benne van amitől igazán finom lesz. Nagyon szerettük, biztosan sokszor elkészítem még. Fűszeres, csokidarabos diós muffin Hozzávalók: (24 közepes vagy 12 nagy muffinhoz) 20 dkg liszt 20 dkg cukor 10 dkg mazsola 10 dkg darált dió 1 dl olaj 2 tojás 2 dl tej 1 csomag vaníliás…
A boltokban már rengeteg formájú linzerkiszúrót kapni, így készült nálam karácsonyi diós linzer, aranyos mini karácsonyos formákkal. Összetöltés nélkül, pléh dobozban hetekig is eltarthatjuk, csak a fogyasztás előtti nap töltsük össze. Karácsonyi diós linzer Hozzávalók 6 főre: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 3 tojás sárgája 1 citrom reszelt héja 1 kk.…
Csak egy egyszerű mákos muffin, de mi szeretjük. Nem száraz, uzsonnára is csomagolható. Nekem a mákkal együtt jár a citrom vagy narancshéj, így most sem maradhatott ki belőle. Mákos muffin Hozzávalók: (12 darab muffinhoz) 20 dkg liszt 5 dkg darált mák 10 dkg vaj (vagy margarin) 10 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 1/2 dl…
Hófehér habkarikákat készítettem karácsonyra. Remek lett, nem az a száraz szétporladós íztelen fajta. Ízlés szerint por vagy gél ételfestékkel színezhető. A recept, 2 tepsire való mennyiségre elég. Karácsonyi habkarika Hozzávalók: 2 tojás fehérje (kb. 80g) 25 dkg porcukor 1/4 citrom leve 5 g étkezési keményítő ételfesték (opcionális) A tetejére: cukorgyöngyök (opcionális) Elkészítés: A sütőt melegítsük…
Az ünnepi készülődéshez hozzátartozik a mézeskalács sütés. Önmagában a sütemény is nagyon karácsonyi, fűszeres illata és íze mennyei. A karácsonyi mézeskalács elkészítése kellemes elfoglaltság kicsiknek és nagyoknak egyaránt. A karácsonyi mézeskalács tetejét, cukormázon kívül, díszíthetjük olvasztott csokoládéval is. Kellemes készülődést! Karácsonyi mézeskalács Hozzávalók: 1 kg liszt 1 ek. őrölt fahéj 1 tk. őrölt szegfűszeg vagy …