Most az én kedvenc tortám következik ami a málnazselés csokimousse torta. Mindig tartok a fagyasztóban málnát, hogy az év bármely szakában el tudjam készíteni. Igazán nem nagy munka, csak a rétegek dermedése vesz igénybe több időt mintha csak egy sima tortát készítenénk. Málnazselés csokimousse torta Hozzávalók: A tortalaphoz: 8 dkg liszt 8 dkg cukor 1/2…
A túrótorta és a gyümölcsös torták első helyen állnak nálunk a csokis tortákkal egyetemben. Piskótás alappal készítettem de kekszes alappal készítve is kiváló. A finom málnazselé nagyon illik a könnyű túrós réteghez, de ízlés szerint más gyümölccsel is elkészíthető. Például szederrel, ribizlivel, eperrel vagy áfonyával. Próbáljátok ki, nem fogjátok megbánni. Málnás túrótorta A piskótához: 8…
Finom, krémes torta készült egy családi szülinapra. Könnyű piskóta, finom, főzött, narancsos krémmel rétegezve. Narancsos vaníliakrémes torta Hozzávalók 24 cm-es formához: A tortalapokhoz: 2×2 db tojás 2×8 dkg porcukor 2×10 dkg liszt 2×1 cs. vaníliás cukor 2×1/2 cs. sütőpor A lapok kenéséhez: kb 2 dl narancs vagy sárgabarack lekvár A krémhez: 3 dl tej fél…
Igazán könnyű tortát készítettem. Alul vékony piskóta réteg, rajta egy joghurtos túrókrém, melyet ízlés szerinti erdei gyümölcsökkel és eperöntettel díszítettem. Eper helyett málna vagy szeder öntetet is készíthetünk rá. Az öntetekhez nyugodtan használhatunk mirelit gyümölcsöt, de a díszítéshez mindenképpen jobb a friss gyümölcs. Joghurtos túrókrém torta erdei gyümölcsökkel Hozzávalók (26 cm-es formához): A tortalaphoz: 2…
Egy finom karácsonyi tortát készítettem. Puha piskóta mézespuszedlis mascarponekrémmel töltve és puszedlikkel díszítve. Egyszerű, de nagyon finom. Mézes puszedli torta Hozzávalók 8 főre: A puszedlikhez: 35 dkg liszt 12 dkg méz 5 dkg barna cukor 1 db tojás 1 db tojás sárgája 3 evőkanál olaj 3 ek. tejföl 1 teáskanál szódabikarbóna 1 evőkanál mézeskalácsfűszer 1…
Nem volt itthon normál méretű gyümölcstorta formám csak mini méretű, ezért sima tortaformával oldottam meg így 1db 22 és 1 db 24 centis formát használtam az alább leírtak szerint. Az édes piskóta és vaníliás krém mellé nagyon jól illet a kicsit savanykás kivi. Próbáljátok ki ti is ezt a klasszikus finomságot bármilyen gyümölccsel amit szerettek.…
Egyszerű de mutatós tortát készítettem a hétvégén. Egy sima baracklekváros máktorta volt finom krémmel a tetején. A mák meg a citrusok nagyon jó párost alkotnak együtt, így aki szeretné baracklekvár helyett narancs lekvárral is megtöltheti. Az elkészült torta 2-3 napot is eláll a hűtőszekrényben, így nem baj, ha nem fogy el egy nap alatt az…
A nagymamám 77. születésnapjára egy igazán mutatós és finom szedres joghurtos túrókrémtorta készült. (pont ma egy éve) Igazán könnyű nyári torta, ha tehetitek próbáljátok ki ti is. Szedres joghurtos túrókrémtorta Hozzávalók 8 főre: A tortalaphoz: 2×2 db tojás 2×8 dkg porcukor 2×8 dkg liszt 2×1/2 cs. sütőpor 2×1 dkg kakaópor A krémhez: 50 dkg krémtúró…
A frissen megfőzött eperlekvárból egyből felhasználtam egy keveset ebbe a finom máktortába. A mák és az eper nagyon jó párost alkot, érdemes kipróbálni. Akik nem szeretik a vajas krémeket mascarpones krémet is készíthetnek a tetejére. (ennek a receptjét a megjegyzésben alul feltüntettem) Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető torta, kezdőknek is bátran ajánlom. Epres máktorta citrommázzal…
Kívánságra epres tortát készítettem kisfiam 5. születésnapjára. Mivel több részletben tartjuk a családdal a születésnapokat, így a gyerekeknek mindig több tortájuk van. Ez volt az egyik tortája idén. Hamarosan hozom a másodikat is 😉 Könnyű piskóta, finom eperzselé, lágy tejszínes túrókrémmel… Túrókrém torta eperrel Hozzávalók (26 cm-es formához): A tortalapokhoz: 2×2 db tojás 2×8 dkg…