Holstein szelet csirkemellből
Régi éttermi fogás, mely tulajdonképpen egy natúr sertés vagy borjúszelet, tetején tükörtojással. Nálam most csirkemellből készült és feldobtam egy kis sült baconnel is. Nagyon egyszerű és nagyon finom. Próbáljátok ki ti is. Holstein szelet csirkemellből Hozzávalók 4 főre: 8 szelet csirkemell 8 szelet bacon 4 db tojás só bors ízlés szerinti fűszerek (majoránna, oregano, kakukkfű)…