Klasszikus 3:2:1 linzer recept karácsonyi köntösben. Szuper karácsonyi formákat lehet beszerezni így változatos formában elkészíthető. Linzer fenyők Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 20 dkg hideg vaj 10 dkg porcukor 1 db tojássárgája csipet só 1 db citrom reszelt héja A töltelékbe: házi lekvár Elkészítés: Elkeverjük a lisztet a porcukorral, a reszelt citromhéjjal és késes robotgépben morzsásra…
Mutatós aprósüteményt készítettem. Karácsonyi linzercsiga mutatós piros örvényekkel. Ami a legfontosabb, hogy nem csak szép, finom is. Természetesen más színekkel is elkészíthető, illetve ételfesték helyett készíthetünk sima kakaósat is 😉 Nagyon egyszerű elkészíteni, próbáljátok ki ti is. Karácsonyi linzercsiga Hozzávalók kb. 20 darabhoz: 30 dkg liszt 20 dkg vaj vagy margarin 10 dkg porcukor 1…
A linzer, húsvétra is tökéletes választás. A jól bevált linzertésztámból készítettem ezeket a tojás alakú linzereket. Az ízesítésen, ízlés szerint lehet változtatni, én személy szerint szeretem narancshéjjal, citromhéjjal és fahéjjal ízesítve is. Házi málna, ribizli vagy barack lekvárral a legfinomabb. Húsvéti linzer tojások Hozzávalók 4 főre: 35 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor…
Nem igazán létezik retróbb édesség a kókuszgolyónál. De akár retró, akár nem, óriási sikere van főleg a gyerekeknél. Nálunk nincsen karácsony a klasszikus kókuszgolyó nélkül. Sütés nélküli egyszerű édesség amit gyerekekkel együtt is elkészíthetünk. Klasszikus kókuszgolyó Hozzávalók 8-10 főre: 50 dkg darált háztartási keksz 10-15 dkg porcukor 3 ek. cukrozatlan kakaópor 25 dkg olvasztott margarin…
Falatnyi, omlós, vaníliás holdak, pici csokoládéval. Egy bögre tea, vagy kávé mellé is tökéletes 🙂 Omlós, vaníliás holdak Hozzávalók (40-45 darabhoz): A tésztához: 25 dkg puha vaj (vagy margarin) 15 dkg porcukor 1 tk. vanília kivonat 2 cs. vaníliás cukor 2 kicsi tojás 40 dkg liszt 1 csipet só 6 dkg étkezési keményítő 1/2 tk.…
Omlós vaníliás sütipecsétes keksz ami gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ajánlom akár az advent idejére, vagy az év bármely szakába a sütis-dobozba. Vaníliás sütipecsétes keksz Hozzávalók kb. 20-25 darab kekszhez: 13 dkg vaj (esetleg margarin) 7 dkg porcukor 1/2 db vaníliarúd kikapart magjai 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg finomliszt csipet só 1 db tojássárgája Elkészítés:…
Imádom a karácsonyi fűszeres sütemények illatát. Megtöltöttem a sütis dobozt finom puszedlikkel. Egyszerre többfélét is készítettem. Íme az első. Nagyon puha lett, a tészta nem túl édes így pont jó lett a cukormázzal együtt. Pihe-puha mézes puszedli Hozzávalók (kb. 35-40 darabhoz): 35 dkg liszt 12 dkg méz 5 dkg barna cukor 1 db tojás 1…
A családban azt hitték, hogy mézeskalács, pedig egy csepp méz sincs benne, de az íze tényleg olyan lett mint a mézeskalácsé. Marcipános sütipecsétes keksz fahéjjal, szegfűszeggel és narancshéjjal ízesítve. Ajándéknak is kiváló mutatós dobozkába vagy süteményes zacskókba csomagolva. Próbáljátok ki ti is. Marcipános sütipecsétes keksz Hozzávalók 40-45 darabhoz: 30 dkg liszt 12,5 dkg margarin 15…
Könnyen elkészíthető, egyszerű, finom, mutatós édes aprósütemény, és mivel alig kell hozzá pár hozzávaló, így az olcsóbb sütemények közé tartozik. Tervezem többféle ízkombinációban kipróbálni, most vaníliás-kakaós linzercsiga készült nálam. Pléhdobozban napokig eltartható, így az adventi időszakra is tökéletes választás. Linzercsiga Hozzávalók 25-30 darabhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg…
Ezek a puszedlik kicsit rusztikusan néznek ki, nem lettek olyan kis pufók gömböcskék, de az ízük nagyon finom lett. Puha, édes és fűszeres. Ami a legfontosabb, hogy laktózérzékenyek is elkészíthetik hiszen nem tartalmaz tejterméket. Rusztikus puszedli Hozzávalók (kb. 35 darabhoz): 35 dkg liszt 12 dkg méz 5 dkg barna cukor (sima kristálycukorral is helyettesíthető) 1…