Próbáld ki ezt az omlós, sajtszószban sült csirkemell receptet, ami gyorsan elkészül, mégis igazi ízbomba a hétköznapi ebédekhez vagy vacsorákhoz! A szaftos csirkemell szeletek gazdag, krémes sajtszószban sülnek tökéletesre, így garantáltan nem lesznek szárazak. Tálalhatod sült burgonyával, steak burgonyával, de akár egy krémes burgonyapüré is remekül illik hozzá. Ez az egyszerű, mégis laktató étel a…
Details
A nagy nyári lekvárfőzés közben sem kell lemondani a finom süteményekről – a kimaradt gyümölcsből egy igazán frissítő és könnyed kajszibarackos túrókrém tortát készítettem, amit biztosan te is imádni fogsz! A torta lágy, krémes túrótölteléke akár a már üvegekbe zárt házi sárgabaracklekvárból is elkészíthető, így remek módja annak, hogy a lekvár egy részét kreatívan felhasználd.…
Details
Könnyed csokoládékrémes tejszínes epertorta készült, kisfiam negyedik születésnapjára ét és fehér csokoládé felhasználásával. A csokoládé krémes rétegek között friss eper kockák bújnak meg. Ízlés szerint málnával is elkészíthető. Csokoládékrémes tejszínes epertorta Hozzávalók 24-26cm-es tortaformához: A piskótához: 4 tojás 10 ek. víz 20 dkg cukor 1 csomag sütőpor 20 dkg liszt 2 dkg holland kakaópor csipet…
Details
Ez a citromos sütipecsétes keksz tökéletes választás minden alkalomra – legyen szó ajándékról, vendégvárásról vagy közös sütésről a gyerekekkel. A recept formatartó tésztája bármilyen süteménypecséthez vagy keksznyomdához ideális, hiszen sütés után is szépen megőrzi a mintát. Elkészítése egyszerű és gyors: csak összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk és mehet is a sütőbe. Friss, üde citromos íze miatt igazán…
Details
A nyári melegben nem is vágyunk másra mint egy hideg levesre. A nagyi gyümölcslevese vegyes gyümölcsökből készül, mi pudingporral sűrítjük, de kevés keményítővel is elvégezhetjük ezt. Nagyi gyümölcslevese Hozzávalók 4 főre: 2 kg gyümölcs (cseresznye, meggy, alma, áfonya, szeder, őszibarack ízlés szerint) 1-1,5 liter víz (attól függően, hogy mennyire szeretnénk sűrűre a levest) cukor ízlés…
Details
Egy egyszerű étel készült ma nálunk ebédre. Nem lett egy mutatós étel, de ellenben nagyon finom. Sok munka nincs vele, a sütő végzi a feladatok javát. A bepácolt sertésszűz hagymás burgonya ágyon sült készre, amit egy kis szalonnával is feldobtam. Ízlés szerint más zöldségekkel is kiegészíthetünk. Sertésszűz hagymás burgonyaágyon Hozzávalók 4 főre: 60 dkg sertésszűz…
Details
Ha te is rajongsz a házi hamburgerekért, akkor ezt a sült tarjával felturbózott házi burgert mindenképp ki kell próbálnod! A szaftos, omlós sült tarja fantasztikus plusz ízt ad a klasszikus burgerhez, de akár füstölt sonkával is remekül működik. A házilag készített buci, friss zöldségek és a lédús húsréteg együtt igazi ínyenc street food élményt nyújt…
Details
Ez a citromos-kakaós kuglóf egy igazi klasszikus házi sütemény, amely tökéletes választás reggeli mellé, uzsonnára vagy akár vendégváró finomságnak is. A friss citromhéj üdesége és a kakaó gazdag íze remekül kiegészítik egymást ebben a puha, szaftos kuglófban. Egyszerűen elkészíthető, mutatós és biztos siker – akár hétköznapra, akár ünnepi alkalmakra. Tökéletes házi süti, amit kezdők is…
Details
Egy laktató levest készítettem ebédre, ami fejtettbab gulyás gazdagon. Főétel nem is szükséges utána, csak egy finom palacsinta, bukta, vagy ezekhez hasonló finomság. Fejtettbab gulyás gazdagon Hozzávalók 6 főre: A pörkölthöz: 50 dkg sertés comb (vagy lapocka) 2 fej vöröshagyma 1 evőkanál őrölt paprika 2-3 ek. zsiradék 1 kisebb paradicsom 1 kisebb tv paprika só…
Details
Szeretjük a lángost amellett, hogy finom, nem egy drága étel. Most egy piaci lángos receptet próbáltam ki és nem csalódtam benne. Bár én nem húztam szét olyan vékonyra a közepét, mert úgy szeretem ha mindenhol vastagabb és nem csak a szélén körbe, de természetesen úgy is elkészíthető. Fokhagymás kencével lekenve, tejföllel, sajttal és sült szalonnával…
Details